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Unser Halbpensionsmenü
am 04. September 2010
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Frisches und Knackiges
vom Salatbuffet
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Schaumsuppe
vom Ruccola
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Geschmorte Bäckchen
vom Allgäuer Weiderind
auf Rahmwirsing und
Serviettenknödel
oder
Auf der Haut
gebratenes Doradenfilet
mit sautierten Kaiserschoten und
Butterkartoffeln
oder
Vegetarisch
Strudel
vom sommerlichen Gemüse
mit Schnittlauchrahm
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Mousse vom Amarettini
mit marinierten Beeren
der Saison
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Käseauswahl
vom Brett
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